Порошок куркумина

1.Введение

Порошок куркумина - это химический компонент, получаемый из корневища некоторых растений семейства Zingiberaceae и Araceae. Он представляет собой оранжево-желтый кристаллический порошок со слегка горьковатым вкусом, нерастворимый в воде. Обладает сильной устойчивостью к восстановителю и сильным красящим свойством. Он нелегко выцветает после окрашивания, но чувствителен к свету, теплу и ионам железа, имеет плохую светостойкость, теплостойкость и устойчивость к ионам железа. Его можно использовать в качестве красителя в пищевой промышленности. Кроме того, он широко используется в медицине.

2.Функции

2.1 Гиполипидемический эффект: Порошок куркумина и летучее масло могут значительно снизить общий холестерин и В-липопротеины плазмы крови у крыс и кроликов с экспериментальной гиперлипидемией при гаваже, и могут снизить уровень холестерина в печени, исправить дисбаланс а- и В-липопротеинов, но не влияют на эндогенный холестерин; он имеет более значительный эффект на снижение триглицеридов плазмы крови, и может снизить триглицериды плазмы до уровня ниже нормы.

Диета с высоким содержанием сахарозы может вызвать гиперлипидемию у крыс, а куркумин может противодействовать этой гиперлипидемии. Куркумин, введенный в организм крыс, может уменьшить вес печени, снизить содержание триглицеридов, свободных жирных кислот, фосфолипидов в печени, содержание общих триглицеридов, триглицеридов VLDL+LDL, триглицеридов HDL, холестерина VLDL+LDL и свободных жирных кислот в крови, а также увеличить содержание общего холестерина и холестерина HDL в сыворотке. Предварительные результаты показали, что куркумин может ингибировать синтез жирных кислот, используя в качестве субстрата 14C-уксусную кислоту.

2.2 Противоопухолевый эффект: культура тканей и эксперимент in vivo проводились с опухолевыми клетками лимфосаркомы Дальтона крысы. Куркумин может ингибировать рост раковых клеток. В концентрации 0,4 мг/мл он может подавлять рост клеток яичника китайского хомячка, оказывает цитотоксическое действие на лимфоциты и лимфоциты Дальтона, а также может уменьшать рост опухолей животных. Его активным ингредиентом в основном является куркумин. Под воздействием кротонового масла 7,12-диметилбензантрацен может вызывать папиллярный рак у мышей. Куркумин может значительно снизить вероятность развития папиллярного рака в этом случае, а также подавить образование опухоли, вызванное 2O-метилхлороантраценом. Куркумин также может снизить вероятность мутагенного канцерогенеза. Куркумин также может ингибировать канцерогенный эффект TPA (12-O-тетрадеканоилфорбол-13-ацетат). При местном применении 10 μ куркумина в моль/л уровень ингибирования активности гуанилатдекарбоксилазы, индуцированной 5 нмоль/л TPA, составил 91%; при местном применении 10 μ куркумина в моль/л и TPA в 2 нмоль/л. Уровень ингибирования химеризма 3H-тимина, стимулированного TPA, в эпидермальной ДНК составил 49 %, что зависело от концентрации. Таким образом, куркумин может быть использован в качестве противоракового средства.

2.3 Противовоспалительный эффект: Порошок куркумина может противостоять отеку пальцев ног крыс, вызванному каррагинаном, дозозависимым образом в диапазоне 30 мг/кг, и подавлять этот противовоспалительный эффект, когда доза составляет 60 мг/кг. Куркумин натрия обратимо ингибировал сокращение изолированной подвздошной кишки морской свинки, вызванное никотином, ацетилхолином, 5-гидрокситриптамином, хлоридом бария и гистамином, подобно нестериновым противовоспалительным препаратам.

2.4 Микробный эффект агента устойчивости к заболеваниям: В тестах in vitro куркумин оказывает ингибирующее действие на Micrococcus pyogenesvar. Aureus в концентрации %. Летучее масло обладает сильным противогрибковым действием. Куркумин может продлить время выживания мышей, инокулированных вирусом.

2.5 Влияние на сердечно-сосудистую систему: куркумин при внутривенном введении не оказывает существенного влияния на артериальное давление, а также не оказывает существенного влияния на артериальное давление, вызванное адреналином, гистамином и ацетилхолином. Куркумин может антагонизировать изменения S-T и T-волн электрокардиограммы у крыс, вызванные внутривенным введением питуитрина, а также может увеличить питательный кровоток миокарда у мышей. Куркумин оказывает очевидное влияние на агрегацию тромбоцитов и вязкость крови. Концентрация куркумина в нормальном человеческом организме 1 × 10 (- 4) моль/л значительно подавляла агрегацию тромбоцитов со степенью ингибирования 35,4% (P<0,01). По сравнению с контрольной группой, после 5 дней внутрижелудочного введения (20, 40, 60, 80 мг/кг в день, соответственно) агрегация тромбоцитов ослабевала, вязкость плазмы и вязкость цельной крови снижались. Среди них группа 40 мг/(кг/день) оказывала наиболее сильное ингибирующее действие на агрегацию тромбоцитов, уровень ингибирования составил 34,6% (P<0,05). При дальнейшем увеличении дозировки ингибирующий эффект не усиливается. При низкой скорости сдвига (37,5 сек-1) эффект снижения вязкости цельной крови и плазмы был значительным, в то время как при высокой скорости сдвига (150 сек-1) существенной разницы не наблюдалось.

2.6 Холагогенный эффект: Куркумин, летучее масло, гингерофлавон, имбирные алкены, борнеол и сесквитерпеновые спирты обладают холагогическим действием, которое может увеличить выработку и секрецию желчи и способствовать сокращению желчного пузыря, причем наиболее сильное действие оказывает куркумин.

2.7 Влияние на прерывание беременности: из куркумы готовят 100% (сырой препарат 1г/мл) и 200% водный отвар. На ранних (6-7 дней), средних (10-14 дней) и поздних (16-18 дней) сроках беременности мышам вводили внутрибрюшинно или подкожно отвар куркумы по 10 г/кг один раз в день в течение двух дней подряд. После введения одной дозы препарата у ранне- и среднебеременных мышей утром следующего дня наблюдалось вагинальное кровотечение, а в матке при вскрытии были обнаружены некротические и денатурированные эмбрионы. После введения одной дозы препарата большинство позднебеременных мышей родили в течение 24 часов. Результаты показали, что внутрибрюшинное или подкожное введение препарата оказывало значительное влияние на беременность мышей на всех стадиях (пероральное введение 50 г/кг было неэффективным), а частота прерывания беременности составляла 90-100%, в то время как эмбриональное развитие контрольной группы было нормальным. Кроликам внутрибрюшинно или подкожно вводили 8 г/кг водного отвара куркумы один раз в день в течение 2-3 дней подряд на ранних (8-10 дней), средних (13-15 дней) и поздних (23-25 дней) сроках беременности. Восемь раннебеременных крольчих и четыре среднебеременные крольчихи прервали беременность, а четыре позднебеременные крольчихи также полностью прервали беременность. У всех 6 крольчих контрольной группы беременность протекала нормально. Эстрогенная и антиэстрогенная активность куркумы определялась методом увеличения веса матки у неполовозрелых мышей. Результаты показали отсутствие эстрогенной и антиэстрогенной активности отвара куркумы длинной при внутрибрюшинном или подкожном введении в дозе 10 г/кг. Прерывание ранней беременности животных, вызванное куркумой 10 г/кг, может быть антагонизировано прогестероном (1 мг/мышь), а куркума 10 г/кг также может значительно подавить рост травматической децидуомы матки у псевдобеременных мышей. Таким образом, можно предположить, что механизм раннего аборта у животных, вызванного куркумой, может быть обусловлен ее антипрогестероновой активностью и эффектом сокращения матки. Порошок имбиря желтого последовательно вводили с петролейным эфиром, 95 % этанолом и водным экстрактом через гаваж в первые семь дней беременности. При дозировке трех экстрактов 100 мг/кг прерывание беременности у самок крыс составило 100, 70 и 100% соответственно. Новорожденные мыши не были деформированы. Три вышеуказанных экстракта не влияли на овуляцию кроликов, вызванную медным купоросом.

2.8 Антиоксидантный эффект: Мозг, сердце, печень, почки, селезенка и другие органы мышей NIH были использованы для приготовления гомогената определенной концентрации. Когда ненасыщенные жирные кислоты окислялись в перекись липидов, перекись липидов быстро превращалась в малондиальдегид. При нагревании малондиальдегид вступал в реакцию с тиобарбитуровой кислотой, образуя красные соединения. Результаты показали, что куркумин оказывает явное противодействие перекисному окислению липидов в пяти органах. Концентрация гомогената в каждом органе составляла 3,39% для мозга, 1,16% для сердца, 3,97% для печени (1), 3,94% для печени (2), 2,08% для почек и 1. 67% для селезенки; дозировка куркумина (мг/100 мл) составляла 0,31-0,123 для мозга, 20,4-0,8 для сердца, 20,4-0,8 для печени (1), 0,8-0,128 для печени (2), 20,4-0,8 для почек, и 0,8-0,123 для селезенки. По сравнению с холостым контролем, за исключением средней дозы селезенки - 0,32, низкой дозы - 0,123P ＞ 0,005, и высокой дозы мозга - 0,32 P ＜ 0,01, остальные дозы были P ＜ 0,001. Также сообщается, что куркумин и 4-гидроксициннамоил (герулоил) металл, бис (4-гидроксициннамоил) металл оба обладают антиоксидантным действием, куркумин является лучшим, а 50% ингибирующая концентрация на воздушное окисление линолевой кислоты составляет 1,83 × 10 (- 2)% (значение тиобарбитала) и 1,15 × 10 (- 2)% (значение пероксида), выше, чем витамин Е.

2.9 Фотоэффект: В обычных условиях куркумин обладает слабой бактерицидной способностью, но при воздействии света микрограммы куркумина проявляют сильную фототоксическую реакцию. Устойчивость грамотрицательных бактерий к фототоксичности куркумина была сильнее, чем у грамположительных бактерий. Фототоксичность куркумина может проявляться только в аэробных условиях. Поэтому куркумин можно использовать в качестве фотосенсибилизатора в фототерапии псориаза, рака, бактерий и вирусных заболеваний. Куркумин также может играть стабилизирующую роль в отношении лекарств, которые легко подвергаются фотолизу. Если фотостабильность п-нифедипина особенно сильна, его период полураспада может быть продлен в 6 раз, что может повысить его эффективность.

2.10 Другие функции: Порошок куркумина может ингибировать биосинтез PGS. Также куркума может убивать мух. Хлороформный и эфирный экстракты куркумы оказывают ингибирующее действие на тинею и microsporum gypseum in vitro. Турмеронол A и B может ингибировать липоксигеназу сои, IC50 которой составляет 16 и 19 мк моль/л соответственно. Эти два соединения могут предотвратить автоматическое окисление линолевой кислоты при концентрации - 200ppm.

2.11 Эффект снижения артериального давления. Куркумин оказывает гипотензивное действие на наркотизированных собак, на которое не влияет введение атропина и ваготомия. Если экстракт спорыньи вводится заранее, гипотензивный эффект может быть обращен в прессорный эффект (аналогично обратному эффекту коптидина), а гипотензивный эффект эфирного экстракта крайне слаб.

2.12 Антибактериальный эффект: Куркумин и летучее масло оказывают хорошее антибактериальное действие на Staphylococcus aureus. Водный экстракт Curcuma longa обладает различной степенью ингибирования различных кожных грибков in vitro. Отвар способен продлить время выживания инокулированных мышей, но не влияет на повреждение печени, вызванное добавлением химического вещества (четыреххлористого углерода) в могилу гепатита. Кроме того, препарат куркумы способен убивать мух.

2.13 Куркумин может ингибировать гепатит, восстанавливать поврежденные клетки печени и улучшать повреждение паренхимы печени.

3.Применение

3.1 Порошок куркумина - это пищевая добавка, одобренная Управлением по контролю за продуктами и лекарствами Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Он уже давно широко используется в пищевой промышленности в качестве натурального пигмента и в основном применяется для окрашивания консервов, колбасных изделий и соусов. Его также можно использовать для окрашивания капсул, таблеток и пилюль.

3.2 Он может использоваться в качестве кислотно-основного индикатора.

3.3 Обладает противораковым действием и широко используется в клинической практике.

3.4 Благодаря антибактериальному и противовоспалительному эффекту он может частично или полностью заменить антибиотики в кормовой промышленности.

Как куркумин влияет на кожу?

4.Quality Standard

5.Метод анализа

1. Безводный этанол.

2. Ацетонитрил.

3. Вода.

4. Ледяная уксусная кислота

5. Эталонное вещество: дидезоксикуркумин (CAS № 33171-05-0, чистота 98,5%), деметоксикуркумин (CAS № 22608-11-3, чистота 99,4%), куркумин (CAS № 458-37-7, чистота 98,7%).

6. Хроматографическая колонка: силикагелевая колонка с октадециловой связью.

7. Мобильная фаза: 4% ледяная уксусная кислота: ацетонитрил, 52:48

8. Длина волны обнаружения: 430 нм

9. Температура колонки: 40 ℃

10. Количество теоретических тарелок для хроматографических пиков дидезоксикуркумина, деметоксикуркумина и куркумина должно быть не менее 4000

6.ВЭЖХ

7.Стабильность и безопасность

Стабильность:

Стабилен при надлежащих условиях (комнатная температура). Паспорт стабильности предоставляется по вашему запросу.

Безопасность:

Согласно исследованию USFDA, он безопасен для потребления человеком.

8.Схема производства

Сухой корень Curcuma longa - измельчение в порошок - эксртакт - концентрация - сушка - тест.

9. Отзывы клиентов

У нас есть магазины на Alibaba, Chemicalbook и LookChem, через высокое качество продукции и безоговорочных услуг, мы получили много благоприятных комментариев.

10.Наш сертификат

На протяжении многих лет мы стремимся к оптимизации производства продукции и созданию системы качества. Мы создали систему управления качеством и получили соответствующий сертификат.

11.Наши клиенты

Мы установили деловые отношения с Abbott, Unilever, Shiseido, KANS, SIMM и др.

12.Выставки

Мы часто участвуем в международных выставках, включая CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

горячая этикетка : порошок куркумина, Китай порошок куркумина производители, поставщики, фабрика